Unauthorized reproduction prohibited
山梨市牧丘町西保地区産
ソーヴィニョン・ブラン主体
辛口
古くからの友人である山上直氏が2007年から山梨市牧丘地区の標高約８００ｍの山間で、一文字短梢棚式と垣根式両方で栽培するソーヴィニョン・ブラン種が主体。房が小さく玉割れしやすい、房も小さくて収穫量も伸びないなど困難をともなう品種ですが、爽やかなテイストは日本の暑い夏や国際色豊かな現代の食卓によく馴染みます。グルペットは山上氏の農園名で自転車競技の用語です。
※現行ヴィンテージの詳細は オンラインショップの購入ページをご覧ください。