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山梨市日下部地区産
マスカット・ベイリーA主体
ライトボディ
山梨市日下部（クサカベ）地区の果樹農家手島宏之氏がワイナリーのすぐ近くで栽培するマスカット・ベイリーA。クラシック赤より10日ほど遅摘みですが、健全なまま完熟する優等生です。この畑のブドウをボジョレ・ヌーボーで御馴染みのマセラシオン・カルボニック法でフルーティーに仕上げました。イギリスで刊行されているWorld Wine Report のMOST EXCITING OR UNUSUAL FINDS部門でアジア一位に輝いた経歴のある個性派ワインです。
※現行ヴィンテージの詳細は オンラインショップの購入ページをご覧ください。